இது மளிகை பொருட்கள் மட்டும் இல்லைங்க… மருத்துவ பொருள்களும்தான்!
சென்னை: மளிகை சாமான்கள் சமைக்க மட்டுமல்ல, மருந்துகளாகவும் பயன்படுகின்றன. நாம் வீட்டில் பயன்படுத்தும் மளிகை பொருட்கள் எப்படி மருந்துகளாக நமக்கு உபயோகம் ஆகிறது என்று தெரிந்து கொள்வோம்....
உப்பு
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் நெல்லிக்காய் சாதம்
சென்னை: நெல்லிக்காய் சாதம் மதிய உணவுக்கு ஏற்ற சத்தான சாப்பாடு ஆகும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க நெல்லிக்காய் அதிக அளவில் நம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்....
சிறுதானிய பாஸ்தா செய்து பார்ப்போம் வாங்க!!!
சென்னை: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கச் செய்யும் சிறுதானிய பாஸ்தா எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையானவை: சாமை மாவு - 100கிராம் கேரட் -50...
ஆரோக்கியத்தை அள்ளித்தரும் முருங்கைப்பூ ரசம்
சென்னை: முருங்கைக் கீரையில் வைட்டமின் ஏ, பி, சி சத்துக்களும், சுண்ணாம்புச்சத்து, புரதம், இரும்பு, கந்தகம், குளோரின், தாமிரம், கால்சியம், மெக்னீஷியம் போன்ற சத்துக்களும் உள்ளன. முருங்கை...
ருசி மிகுந்த புளிக்கூழ் செய்து இருக்கிறீர்களா… செய்வோம் வாங்க!!!
சென்னை: அருமையான ருசியில் புளிக்கூழ் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருட்கள் இட்லி அரிசி – 1/2 கப் புளி – 1 தேக்கரண்டி...
மூங்தால் கிச்சடி செய்து அசத்துவோம் வாங்க!!!
சென்னை: புரத சத்து நிறைந்த மூங்தால் கிச்சடி செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி ¾ கப் மூங் தால்/ பாசி பருப்பு...
காய்கறிகள் நிறைந்த பொங்கல் குழம்பு ருசியான முறையில் செய்யலாம் வாங்க!!!
சென்னை: பொங்கல் பண்டிகைக்கு செய்யும் பொங்கல் குழம்பு செய்முறையை தெரிந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருட்கள்: வேர்க்கடலை, மொச்சைக்கொட்டை- தலா கால் கப் சக்கரை வள்ளிக் கிழங்கு -...
குளிர்ச்சியான கொய்யா ஸ்குவாஷ் செய்வோமா!!! ஆரோக்கியத்தை உயர்த்துவோம்!!!
சென்னை: குளிர்ச்சியான கொய்யா ஸ்குவாஷ் செய்து பாருங்க. உடலுக்கும் ஆரோக்கியம் அளிக்கும். தேவையான பொருட்கள் : கொய்யா பழம் – 1/4 கிலோ கோவா எசன்ஸ் –...
பூண்டு காரக்குழம்பை காரசாரமாக செய்து பார்ப்போமா!!!
சென்னை: பூண்டு காரக்குழம்பை காரசாரமாக செய்து பார்ப்போமா. ருசியும் பிரமாதமாக இருக்கும். தேவையான பொருட்கள் : எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன் கடுகு - 1 டீஸ்பூன்...
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடும் சிக்கன் நக்கட்ஸ்
சென்னை: சிக்கனை வைத்து நக்கட்ஸ் எப்படி செய்வதென்று தெரிந்து கொள்வோம். வாங்க...! தேவையான பொருள்கள் - எலும்பில்லாத சிக்கன் - 1/2 கிலோ முட்டை -1 மிளகுத்தூள்...