சுவையான வேலூர் முள்ளு கத்தரிக்காய் துவையல் செய்முறை
சென்னை: சுவையான வேலூர் முள்ளு கத்தரிக்காய் துவையல் செய்வது எப்படி என்று தெந்து கொள்வோம். இந்த முள்ளு கத்திரிக்காய் இளம் சிவப்பு நிறம் கலந்த ஊதா நிறத்தில்...
உப்பு
சூப்பர் சுவையில் மீல்மேக்கர் குழம்பு செய்து பாருங்கள்
சென்னை: குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய சுவையான மீல்மேக்கர் குழம்பு செய்வது எப்படி என்று தெரியுங்களா. தேவையான பொருட்கள்; மீல்மேக்கர் -1 கப் வெங்காயம் -1 தக்காளி -3...
மைசூர் பருப்பு அடை ருசியாக செய்வது எப்படி? தெரிந்து கொள்வோம்
சென்னை: கமகமவென மைசூர் பருப்பு அடை செய்து பாருங்கள். ருசியில் மயங்கி விடுவீர்கள். சூடான அடை சுவையாக சாப்பிட யாருக்கு தான் பிடிக்காது? அதிலும் வித்தியாசமான சுவையுடன்...
நெல்லிக்காய் இனிப்பு பச்சடி செய்து பாருங்க! ருசி பிரமாதமாக இருக்கும்!!!
சென்னை: அருமையான சுவையில் நெல்லிக்காய் இனிப்பு பச்சடி செய்து பார்ப்போம் வாங்க. தேவையானவை: நெல்லிக்காய் பற்கள் – 1 கப், வெல்லத்தூள் – ½ கப், மிளகாய்தூள்...
ருசியான தக்காளி காய் காரக்குழம்பு செய்முறை உங்களுக்காக!!!
சென்னை: புதுக்கோட்டை தக்காளி காய் காரக்குழம்பு செய்து பார்ப்போம் வாங்க. அருமையான சுவையில் இருக்கும். தேவை: தக்காளிக்காய் – ¼ கிலோ, நறுக்கிய தக்காளி – 2...
மசால் வடை குழம்பு செய்து பார்ப்போம் வாங்க!!!
சென்னை: கிளியனூர் மசால் வடை குழம்பு செய்து பார்த்து இருக்கீங்களா. இதோ செய்முறை உங்களுக்காக. தேவை: கடலைப் பருப்பு – 1 ஆழாக்கு, சோம்பு – ½...
ராகி, பச்சைப் பயறு கலந்த தோசை: சுவையும் அதிகம், ஆரோக்கியமும் நிறைந்தது
சென்னை: கால்சியம் சத்து மிகுந்த ராகி, பச்சைப் பயறு கலந்து தோசை செய்து கொடுத்து உங்கள் குடும்பத்தினரின் ஆரோக்கியத்தை உயர்த்துங்கள். தேவையானவை : கேழ்வரகு – அரை...
அருமையான சுவையில் சேனைக்கிழங்கு-சென்னா புளிக்குழம்பு செய்முறை
சென்னை: சேனைக்கிழங்கு-சென்னா புளிக்குழம்பு செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்வோம் வாங்க. தேவையானவை: 8 மணி நேரம் ஊற வைத்து குக்கரில் வேக வைத்த பிரவுன் கலர்...
பானிபூரியில் உப்பில்லை… பேக்கரி கடைக்குள் பெட்ரோல் குண்டு வீசிய இளைஞர்கள்
திருப்பூர்: திருப்பூரில் பானிபூரியில் உப்பு இல்லாததால் பேக்கரி கடைக்குள் பெட்ரோல் குண்டை வீசிய 4 பேர் கைது செய்யப்பட்டுள்ளனர். இந்த சம்பவம் அப்பகுதி மக்களிடையே பெரும் அதிர்ச்சியை...
நிலக்கடலையால் கிடைக்கும் பயன்கள்… சாகுபடி செய்தால் லாபம் அள்ளலாம்
சென்னை: இந்தியாவில் அதிகமாக பயிரிடப்படும் எண்ணெய் வித்து பயிர் நிலக்கடலை. நிலக்கடலையில் ¼ சதவீதம் புரதமும், ½ சதவீதம் எண்ணெயும் இருக்கிறது. இதில் வைட்டமின் ‘பி’ சத்துக்களான...