அற்புதமான சுவையில் வெங்காய பொடி தோசை
தேவையானவை: தோசை மாவு - 1 கப் இட்லி தூள் - தேவையான அளவு வெங்காயம் - 1 கொத்தமல்லி - சிறிதளவு எண்ணெய் - தேவைக்கேற்ப....
சமையல் குறிப்புகள்
‘சைனஸ்’ பிரச்சனையில் இருந்து விடுபட என்ன சிகிச்சை தேவை?
சைனஸ்கள்குழிகளில் அமைந்துள்ள வெற்றிடங்கள் ஆகும். நாம் சுவாசிக்கும் காற்றில் உள்ள குளிர்ச்சியை நீக்கி, நாசியில் உருவாகும் சளியை மூக்கின் வழியாக வெளியேற்றி, நாம் பேசும் ஒலியின் தரத்தை...
சத்தான கோதுமை சேமியா பிரியாணி செய்வது எப்படி?
தேவையானவை : கோதுமை சேமியா - 250 கிராம், வெங்காயம் - ஒன்று, தக்காளி - ஒன்று, பீன்ஸ் - 3, கேரட் - ஒன்று, பிரிஞ்சி...
காலிப்ளவர் பகோடா இப்படி செய்தால் சுவையாக இருக்கும்
காலிஃப்ளவர் பகோடா பலரும் விரும்பி சாப்பிடக் கூடிய ஸ்நாக்ஸ். பேக்கரி , ரெஸ்ட்ரண்டுகள் சென்றாலும் இதைத்தான் விரும்பி கேட்பார்கள். காலிஃப்ளவரை விரும்புவோருக்கு கூட அதை இப்படி வறுத்து...
சுவையான அப்பம் செய்வது எப்படி?
அப்பம் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் ஒரு உணவாக உள்ளது. இந்த அப்பம் மாவை எப்படி அரைத்து எப்படி அப்பம் செய்வது என்பதை...
கறிவேப்பிலை பொடி மினி இட்லி செய்து கொடுத்து அசத்துங்கள்
சென்னை: கறிவேப்பிலை பொடி மினி இட்லி செய்வோம் வாங்க. அதற்கான செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. தேவையான பொருட்கள் : மினி இட்லி – 10 கறிவேப்பிலை பொடி –...
ஆலு ஸ்டஃப்டு போண்டா செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள் : அரிசி மாவு - 25 கிராம், கடலை மாவு - 150 கிராம், எண்ணெய் - தேவையான அளவு. மிளகாய்த்தூள், உப்பு -...
சளி, இருமலால் தொல்லையா? அப்போ நண்டு ரசம் செய்து சாப்பிடுங்க!
நாம் அன்றாடம் எடுத்துக் கொள்ளும் உணவில் ரசம் இன்றியமையாத ஒரு இடத்தை பெற்று இருக்கும். ரசமானது நாம் உண்ணும் உணவை செரிமானம் செய்வதற்கு மிகவும் உதவுகிறது. காய்ச்சல்,சளி,...
பனீர் ரோல்: டெஸ்ட் ரெஸிபி
பனீர் ரோல்: தேவையானவை: மேல் மாவு செய்ய: மைதா அல்லது கோதுமை மாவு - 2 கப் உப்பு - ½ தேக்கரண்டி சர்க்கரை - ½...
பனங்கிழங்கு ரெசிபிகள்
பனங்கிழங்கு லட்டு: தேவையான பொருட்கள்: பனங்கிழங்கு - 6 துருவிய தேங்காய் - 1 கப் நாட்டுச்சர்க்கரை - ½ கப் ஏலக்காய் - 2 செய்முறை:...