By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Vivegamnews
  • Home
  • உலகம்
    உலகம்Show More
    காசாவை முழுமையாக கைப்பற்ற களம் இறங்கும் இஸ்ரேல் ராணுவம்
    0 Min Read
    புதின் – ஜெலன்ஸ்கி சந்திப்பு: போர் முடிவடையும் முன்னேட்டம் உருவாகிறதா?
    2 Min Read
    இந்தியாவுக்கு உரம் மற்றும் அரிய கனிமங்கள் வழங்க சீனா உறுதி
    2 Min Read
    மலேசியாவில் வெள்ளிக்கிழமை தொழுகை தவிர்த்தால் சிறை – புதிய சட்டத்தால் சர்ச்சை
    2 Min Read
    புதின் ரொக்கமாக செலுத்திய 2.2 கோடி – பின்னணி என்ன?
    1 Min Read
  • இந்தியா
    இந்தியாShow More
    காங்கிரசின் குற்றச்சாட்டு: வாக்காளர் பட்டியல் திருத்தம் ஜனநாயகத்திற்கு ஆபத்தா?
    2 Min Read
    ரஷ்ய எண்ணெய் கொள்முதல், அமெரிக்க வரி – இந்தியாவின் உறுதியான நிலை
    1 Min Read
    ரஷ்யா எண்ணெய் வாங்கியதில் தவறில்லை – ஜெய்ஷங்கர் உருக்கமான விளக்கம்
    1 Min Read
    இரண்டாவது மனைவி மற்றும் குழந்தைகளின் சொத்துரிமைகள்: சட்டப்பூர்வ நிலை மற்றும் உரிமைகள்
    2 Min Read
    பார்லிமென்ட் மழைக்கால கூட்டத்தொடர் முடிவுக்கு – விவாதமே இல்லாத கூட்டம்!
    1 Min Read
  • தமிழகம்
    தமிழகம்Show More
    விக்டோரியா பப்ளிக் ஹால் திறப்பு தாமதம்: புதிய திட்டம்தான் காரணம்!
    1 Min Read
    “அட்ரஸ் இல்லாத கடிதம்”: விஜய்யின் பேச்சுக்கு கமல்ஹாசன் சாலை மறுப்பு!
    1 Min Read
    கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள் எவற்றை எல்லாம் தவிர்க்க வேண்டும்??
    1 Min Read
    உணவகத்திற்குள் புகுந்து பெண்களை தாக்கி போதை கும்பல்
    1 Min Read
    மயிர் கால்களை வலிமையடைய செய்யும் நெல்லிக்காய் ஹேர் பேக்
    1 Min Read
  • மற்ற செய்திகள்
Reading: பழைய சாதத்தில் வெங்காய பக்கோடா செய்வோம் வாங்க!!!
Sign In
Payment
VivegamnewsVivegamnews
Font ResizerAa
  • இன்றைய செய்திகள்
  • இந்தியா
  • தமிழகம்
Search
  • Home
  • உலகம்
  • இந்தியா
  • தமிழகம்
  • மற்ற செய்திகள்
    • அரசியல்
    • ஆன்மீகம்
    • இன்றைய
    • ஈழத்தமிழ்
    • சமூகப்பார்வை
    • சமையல் குறிப்புகள்
    • சிறப்புப்பகுதி
    • சினிமா
    • சுற்றுலா
    • தினம் ஒரு குறள்
    • தொழில்நுட்பம்
    • மகளிர்
    • மருத்துவ குறிப்புகள்
    • வர்த்தகம்
    • விவசாயம்
    • விளையாட்டு
  • PAYMENT
Have an existing account? Sign In
Follow US
© Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Vivegamnews > Blog > சமையல் குறிப்புகள் > பழைய சாதத்தில் வெங்காய பக்கோடா செய்வோம் வாங்க!!!
சமையல் குறிப்புகள்

பழைய சாதத்தில் வெங்காய பக்கோடா செய்வோம் வாங்க!!!

Nagaraj
Last updated: December 3, 2024 2:42 pm
By Nagaraj 1 Min Read
Share
SHARE

சென்னை: பழைய சாதத்தை வைத்து சூப்பரான வெங்காய பக்கோடா எப்படி செய்வது என்பது குறித்து தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள் :

முட்டை – 2
கடலை மாவு – 1/2 கப்
வெங்காயம் – 1
உப்பு – தேவைக்கேற்ப
பழைய சாதம் – 1 கப்
பச்சை மிளகாய் – 1
மிளகாய்த்தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி
மல்லித் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி
துருவிய கேரட் – 1
பெருங்காயத்தூள் – சிறிதளவு

செய்முறை : முதலில் பழைய சாதத்துடன், இரண்டு முட்டை சேர்த்து நன்றாக மசிக்க வேண்டும். பின் இந்த கலவையுடன் கடலை மாவு, வெங்காயம், மிளகாய் தூள், மல்லி தூள், பெருங்காயத்தூள் ஆகியவற்றை சேர்க்க வேண்டும்.

அவற்றை நன்றாக கலந்த பின் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து, கையில் ஒட்டாத அளவிற்கு பிசைந்து கொள்ள வேண்டும். அடுத்து ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், செய்து வைத்த கலவையை சிறிது சிறிதாக எண்ணெயில் போட்டு பொரிக்கவும்

நன்றாக சிவந்து வந்தபின் பொரித்த பக்கோடாவை எடுத்து பரிமாறினால் சுவையான வெங்காய பக்கோடா தயார் ஆகிவிடும்.

You Might Also Like

காய்ந்த எலுமிச்சையை தூக்கி எறிய வேண்டாம் – அதற்கும் பல பயன்கள் உள்ளன

சத்து நிறைந்த வெஜிடபிள் உருண்டை செய்வது எப்படி?

சூப்பரான சிக்கன் பொடிமாஸ் செய்வது எப்படி?

சத்தான ஓட்ஸ் மற்றும் காய்கறி மிக்ஸ்ட் அடை!

அசைவ பிரியர்களா நீங்கள்? உங்களுக்கான ஒரு பதிவு!

TAGGED:carrotgreen chilliesold riceOnion baguettesaltஉப்புகேரட்பச்சை மிளகாய்பழைய சாதம்வெங்காய பக்கோடா
Share This Article
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp LinkedIn Telegram Email Copy Link Print
Leave a comment

Leave a Reply Cancel reply

You must be logged in to post a comment.

- Advertisement -

More Popular from Foxiz

சினிமா

‘மேஜர் முகுந்த்’பற்றிய படம் வீரத்தையும் அர்ப்பணிப்பையும் கொண்டாடும் திரைப்படம்

By Banu Priya 1 Min Read

அமரன் திரைப்படம் வசுல் நிலவரம்

By Banu Priya
தமிழகம்

விக்டோரியா பப்ளிக் ஹால் திறப்பு தாமதம்: புதிய திட்டம்தான் காரணம்!

By Banu Priya 1 Min Read
- Advertisement -
Ad image
சினிமா

அமரன் திரைப்படத்தை பார்த்து மனம் நெகிழ்ந்து பாராட்டிய முதல்வர் ஸ்டாலின்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி நடிக்கும் 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று திரைக்கு வந்திருக்கிறது. இயக்குனர் ராஜ்குமார் பெரியசாமி, மேஜர் முகுந்த் வரதராஜனின்…

By Banu Priya
சினிமா

அமரன் திரைப்படத்தை பார்த்து மனம் நெகிழ்ந்து பாராட்டிய முதல்வர் ஸ்டாலின்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி நடிக்கும் 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று திரைக்கு வந்திருக்கிறது. இயக்குனர் ராஜ்குமார் பெரியசாமி, மேஜர் முகுந்த் வரதராஜனின்…

By Banu Priya
சினிமா

அமரன் திரைப்படம் வசுல் நிலவரம்

சிவகார்த்திகேயன் மற்றும் சாய் பல்லவி ஆகியோர் இணைந்து நடித்து, ராஜ்குமார் பெரியசாமி இயக்கத்தில் உருவாகியுள்ள 'அமரன்' திரைப்படம் இன்று வெளியானது. இலங்கையில்…

By Banu Priya
சினிமா

‘மேஜர் முகுந்த்’பற்றிய படம் வீரத்தையும் அர்ப்பணிப்பையும் கொண்டாடும் திரைப்படம்

ராணுவத்தில் உயிர் தியாகம் செய்த தமிழகத்தைச் சேர்ந்த மேஜர் முகுந்த் வரதராஜன், தனது சாகசங்கள் மற்றும் அர்ப்பணிப்புக்காக அனைவரின் மனதிலும் நிலைத்திருக்கிறார்.…

By Banu Priya
சினிமா

விஜய்க்கு ரஜினிகாந்தின் வாழ்த்து: விக்கிரவாண்டியில் வெற்றி பெற்ற தவெக முதல் மாநாடு

விக்கிரவாண்டியில் நடைபெற்ற முதல் தவெக (தமிழக வெற்றிக் கழகம்) மாநாட்டில் வெற்றி பெற்ற நடிகர் விஜய்க்கு சூப்பர் ஸ்டார் ரஜினிகாந்த் வாழ்த்து…

By Banu Priya
Vivegamnews

Wisdom, No. 1 Online Tamil Newspaper. Top sports, employment, cinema, business, education, spiritual news instantly.

Categories

  • Today’s News
  • Daily Kural
  • Trading News

Quick Links

  • Advertise with us
  • Newsletters
  • Complaint
  • Deal

© 2020 vivegamnews Infotainment.  All Rights Reserved. Developed by Dhayanandh R

Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?