சென்னை: பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் நாளை தேநீருடன் தொடங்குகிறார்கள். உலகில் தண்ணீருக்குப் பிறகு இரண்டாவது மிகவும் பிரபலமான பானம் தேநீர். தேநீருக்காக ஒரு முழு நாளும் அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் மே 21 ஆம் தேதி உலகம் முழுவதும் சர்வதேச தேயிலை தினமாகக் கொண்டாடப்படுகிறது.
பல நாடுகளில் தேயிலை சாகுபடி ஒரு முக்கிய வாழ்வாதாரமாக உள்ளது. சர்வதேச தேநீர் தினத்தைக் கொண்டாடுவதன் நோக்கம், தேநீர் குடிப்பதன் நன்மைகளை மக்களுக்குச் சொல்வதும், தேநீர் நுகர்வை ஊக்குவிப்பதும் ஆகும். இந்தியாவில் தேயிலைத் தோட்டங்கள் நிறுவப்பட்ட முதல் மாநிலம் அசாம் ஆகும்.
சர்வதேச தேயிலை தினம் 2005 ஆம் ஆண்டு முதல் கொண்டாடப்படுகிறது, ஆனால் முன்னதாக இது டிசம்பர் 15 அன்று கொண்டாடப்பட்டது. 2015 ஆம் ஆண்டில், ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பு, ஐக்கிய நாடுகள் சபையில் சர்வதேச தேயிலை தினத்தை கொண்டாட அதிகாரப்பூர்வமாக முன்மொழிந்தது. இது டிசம்பர் 21, 2019 அன்று அங்கீகரிக்கப்பட்டு மே 21 சர்வதேச தேயிலை தினமாக அறிவிக்கப்பட்டது. சர்வதேச தேயிலை தினம் முதன்முறையாக 2020 மே 21 அன்று கொண்டாடப்பட்டது.
அதன் பின்னர் இந்த நாள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் கொண்டாடப்படுகிறது. இந்த நாளைக் கொண்டாடுவதன் முக்கிய நோக்கம், உலகம் முழுவதும் தேநீர் நுகர்வை அதிகரிப்பதும், அதைக் குடிப்பதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் குறித்து மக்களுக்கு விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்துவதுமாகும். இது தவிர, தேயிலைத் தொழிலுடன் தொடர்புடையவர்கள், அது தேயிலை இலைகளைப் பறிப்பதாக இருந்தாலும் சரி , உலர்த்துவதாக இருந்தாலும் சரி, அல்லது பொட்டலம் கட்டுவதாக இருந்தாலும் சரி, அதன் நிலைமைகள் குறித்தும் அவர்களுக்கு விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்தப்பட வேண்டும்.
குறைந்த அளவில் தேநீர் குடிப்பது உடலுக்கு பல நன்மைகளை அளிக்கிறது. இதைக் குடிப்பது உடலையும் மனதையும் புத்துணர்ச்சியடையச் செய்வது மட்டுமல்லாமல், இதயம் தொடர்பான பிரச்சினைகளுக்கும் இந்த தேநீர் நன்மை பயக்கும். சளி மற்றும் இருமலில் இருந்து நிவாரணம் அளிப்பதைத் தவிர, நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும், தலைவலியைப் போக்குவதிலும் தேநீர் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
